鋒味拌麵麵餅以仿古法制作,千百次手工揉搓,自然熟化,人工挽麵成形,自然日曬烘乾,每一根,都飽含匠心。同時配以不同野味醬汁,和風醬油味、番茄甜辣味、黑椒牛肉味、又酸又辣味、擔擔麵味及魷魚XO醬味,啖啖都充滿著濃郁香口的醬汁及配料。