鋒味拌麵麵餅以仿古法制作，千百次手工揉搓，自然熟化，人工挽麵成形，自然日曬烘乾，每一根，都飽含匠心。同時配以不同野味醬汁，和風醬油味、番茄甜辣味、黑椒牛肉味、又酸又辣味、擔擔麵味及魷魚XO醬味，啖啖都充滿著濃郁香口的醬汁及配料。
